Комплексный инжиниринг
От проекта до пуско-наладки

Льдогенераторы

 

Льдогенератор чешуйчатого типа фирмы GENEGLACE.

Предназначен  для производства чешуйчатого льда. Используется в производстве продуктов питания (колбасы, сосиски и тд.).

Источником  холода может служить как отдельно-стоящая установка, так и существующая система охлаждения.

Принцип работы.

Общий принцип работы генераторов льда одинаков для моделей всех производителей:

Вода под напором, который создается помпой, проникает в испаритель и намерзает на его гранях. Затем кубики или пирамидки откалываются от форм посредством горячего пара. Что касается чешуек или гранул, то они формируются ножами. Получаемый лед скапливается в специальном бункере, на индикаторе которого показывается количество готового продукта. Функционирование водяной помпы, холодильного агрегата, а также клапана подачи воды контролируется реле времени, отключающим оборудование при полном наполнении бункера и вновь включающим его, когда уменьшается количества льда в нем.

 

 

Модель

Производительность  (тонн/сутки)

 

Зависит от условий эксплуатации

Премиальная серия (цилиндр из нержавеющей стали)

G100H (R404A-NH3)

2,5

G100SH* (R404A-NH3)

2,5

G100H CO2

3,2

G100SH* CO2

3,2

Коммерческая серия

F15

0,5

F15 CO2

0,65

F30

0,65…1,0

 F90 H

1,6…3,0

 F90 V

3,0

 F90 SH*

1,6…3,5

Полупромышленная серия

 F200 ABF

4,5…6,5

 F200 SBF

4,5…6,5

 F250 ABF

6,5…10,0

 F250 SBF

6,5…10,0

Промышленная серия

 F600 ABF

10,0…14,0

 F600 SBF

10,0…14,0

F800 ABF

15,0…20,0

F800 SBF

15,0…20,0

F900 ABF

20,0…30,0

F900 SBF

20,0…30,0

F800-2 ABF

30,0…36,0

F2000 ABF

30,0…50,0

F2000 SBF

30,0…50,0