Цилиндрическая машина для очистки ног служит для снятия кожи с ног птицы после ошпаривания.
Строение и принцип действия:
Все элементы машины изготовлены из нержавеющих, кислотостойких материалов высокого качества.
В состав оборудования для ошпаривания входит:
Для оптимального использования в технологическом процессе, машина должна совмещаться с ванной ошпаривания ног. После ошпаривания ноги по выставленному под углом желобу ванны ошпаривания непосредственно попадают в цилиндрическую машину очистки.
Вращаясь, вал с резиновыми пальцами перемешивает ноги между пальцами крышки и вала, тем же снимает с ног кожу. Вода с кожей попадает в желоб, по которому стекает в канализационный канал.
Технические данные:
Используемая мощность и напряжение — 2,2 кВт, 220-380 В, 50 Гц;
Производительность — до 5 000 шт./час;
Обороты вала n2 — 255 об./мин.;
Вес машины — 180 кг;
Расходы воды — около 2,5 л/мин.;
Соединение подачи воды — ½”.