Комплексный инжиниринг
От проекта до пуско-наладки

Машина для разрезания желудков птицы тип RZ-1

Машина для разрезания желудков служит для разрезания желудков птицы бройлера которые уже отделены от пакета внутренностей.

Строение и принцип действия:

Все элементы данной машины изготовлены исключительно из материалов кислотостойких и нержавеющих высокого качества.

Машина состоит из:

  • корпус с возможностью регулировки высоты;
  • механизм цепного транспортера, который оборудован цепью с зубцами, направляющими и диском, который дожимает желудки;
  • дисковый нож с приводом;
  • верхняя часть корпуса с отверстием подачи желудков;
  • боковая крышка цепного транспортера;
  •  выходное отверстие выведения стоков.

Вброшенные через отверстие желудки специальным каналом попадают между регулируемыми направляющими и вращающим диском, который дожимает и направляет желудок на цепь с зубцами. Таким образом уже зафиксированный желудок разрезается дисковым ножом. После чего разрезанный желудок специальными направляющими раскрывается и с помощью водяных форсунок из него вымывается содержимое. Дальше желудок направляется к выходу из машины, где специальный сбрасыватель снимает его из цепи и он падает в контейнер или непосредственно в машину мойки и очистки желудков.

Технические данные:
Электрическая мощность — 1,3 кВт;
Напряжение — 400 Вт / 50 Гц;
Производительность — до 5 000 шт./час;
Расход воды — 0,3 м³/час.