Комплексный инжинирингОт проекта до пуско-наладки
Система пневматической транспортировки отходов служит для транспортировки убойных отходов на разных этапах технологического процесса убоя и обработки птицы.
Строение и принцип действия:
В ходе технологического процесса по убою и переработки птицы возникает необходимость транспортировки мясо-костных отходов с разных участков убойной линии в склад отходов. Данные отходы имеют разные физические характеристики и на следующем этапе разное назначение (например: является сырьем для дальнейшей обработки). Их условно разделяют на: головы, кишки, ноги. Такое разделение обусловливает три линии для транспортировки.
Транспортировка отходов от приемных бункеров происходит в закрытой форме (труба нержавеющая кислотостойкая) к распределительным ємкостям. Масса собранная в емкостях через определенное время сбрасывается в контейнер отходов с помощью пневматически открывающейся нижней крышки. Транспортировка происходит по очереди, по каждой транспортной линии автоматически с помощью блока. Транспортировка происходит с помощью вакуума, который является одним из выгодных моментов с точки зрения гигиены и санитарии.
Элементы системы:
1 – вакуумный насос;
2 — ресивер;
3 — емкости для сбора отходов (циклоны);
4 — система клапанов;
5 — шкаф управления клапанами;
6 — приемный бункер для отходов;
7 — контейнеры для отходов.
