Комплексный инжинирингОт проекта до пуско-наладки
Автоматическая линия для порционирования и формования продуктов со скругленными краями, произведенных по способу «при низком давлении» в стиле «домашнего приготовления». Включая увлажнение ленты конвейера, отсекатель, приемный транспортер и защитный кожух. С цифровым управлением посредством системы управления наполнителем TC. Кол-во тактов и скорости транспортеров регулируются бесступенчато и воспроизводимы. Лента конвейера для адаптации к выходу наполнительной машины может регулироваться по высоте. Возможно продольное наполнение продуктов, как например, чевапчичи. Простая очистка благодаря съемным или, соответственно, сменным лентам конвейера. Полностью интегрированная система управления и электрошкаф с защищенной коробкой для подключения. Возможность гибкого выбора объема порции и диаметра/толщины формы.
Диаметр продукта: прибл. 30 — 150 мм
Высота продукта: прибл. 5 — 55 мм
Максимальное пропускное отверстие: 90 мм
Включая 2 вставки с отверстиями по выбору
Вариант «DMFB92 CAN»
Двойной нож управляется пневматически. Возможно только с сенсорной системой управления. Макс. 150 порций/мин. Требуется патрубок подачи сжатого воздуха согласно стандарту DIN ISO 8573-1, класс 2. Расход воздуха 6 бар/18 литров/мин.
