Комплексный инжиниринг
От проекта до пуско-наладки

Линия предварительного охлаждения тушек птицы (элементы)

Главная › Оборудование › Линия предварительного охлаждения тушек птицы (элементы)

Очень важным процессом в технологии убоя птицы является процесс охлаждения. Для достижения длительного срока пригодности тушки – самой эффективной системой охлаждения является воздушное или воздушно-капельное охлаждение в тоннеле, на подвесном цепном конвейере. Конструкция подвесного конвейера может быть различной конфигурации его движения, как горизонтального так и вертикального. Для экономного и рационального использования производственных площадей, конвейер, как правило, монтируется в двух уровнях.

Строение и принцип действия: Основным элементом стандартного подвесного конвейера является несущая цепь с шагом 1″ (по специальному заказу клиента можно установить цепь с другим шагом). В состав подвесного конвейера входят: привод, натяжное устройство, повороты 90о и 180о, прямые сегменты, вертикальные повороты, ходове каретки, стремена, соединения. Цепной конвейер подвешен к несущей конструкции. В зависимости от длины и загрузки, конвейер может быть оснащен одним или несколькими приводами и натяжными устройствами.

Преимущество:

  • строение отдельных элементов, а также принципы их соединения обеспечивают различную форму и ход конвейера, в соответствии с потребностями клиента;
  • простая конструкция позволяет быстро и легко заменить элементы или расширить возможности всего конвейера;
  • оборудование конвейера с основным элементом – несущей цепью 1″ – позволяет применение разных размеров стремян – на расстоянии, что отвечает размеру птицы, которая транспортируется;
  • простая конструкция обеспечивает, содержание конвейера в необходимой чистоте и надлежащем обслуживании;
  • применение высококачественных материалов обеспечивает прочность и стойкую работу оборудования.