Комплексный инжиниринг
От проекта до пуско-наладки

Устройство для очистки голов птицы тип CZG-W

Устройство предназначено для очистки голов птицы после процесса ошпаривания.

Строение и принцип действия устройства для очистки голов птицы

Все элементы устройства изготовлены из нержавеющих кислотостойких материалов высокого качества.

В состав оборудование входит:

  1. специально сконструированная емкость, низ которой сделан из продольных прутиков, а перфорированные стенки емкости содержат отверстия для подачи и выбрасывания голов ;
  2. крышка с  резиновыми пальцами;
  3. вал с резиновыми пальцами;
  4. водосточный желоб, который отводит воду вместе со снятой кожей и пером;
  5. моторедуктор.

Для оптимального использования, и учитывая технологический процесс, устройство для очистки голов должно работать вместе с устройством для отрывания голов. После отрывания, головы попадают в входное отверстие устройства для очистки. Вал с резиновыми пальцами в результате вращения перемешивает головы тем же обеспечивая их чистку. Вода с отходами попадает в водосточный желоб и отводится в канализационный канал.