Линия обвалки и разделки мяса говядины и свинины (универсальная)

• Холодильное и вентиляционное оборудование, холодильные двери
  • Двери для холодильных и морозильных камер
  • Холодильное оборудование
    • Скороморозильные аппараты
    • Холодильные машины и агрегаты
    • Теплообменное оборудование
    • Системы управления
    • Рекуперация тепла
  • Вентиляционное оборудование
    • Вентиляторы
    • Вентиляционные установки
    • Воздушно-отопительные аппараты
• Оборудование LASKA
• Убой свиней, КРС
  • Обработка кишок
    • Стол для освобождения желудка от содержимого
    • Ванна для мойки желудков
    • Стол для промывания и калибровки кишок
    • Стол для засолки и обтекания кишок
    • Пневмосистема для удаления содержимого кишок
    • Стол для обработки кишок
  • Нутровка
    • Площадка – лифт для разделения на полутуши КРС
    • Площадка – лифт для разделения на полутуши свиней
    • Транспортер поддонный для кишок и субпродуктов
    • Площадка – лифт для для нутровки
    • Система подвесных путей
    • Пилы с экранами и стерилизаторами
    • Оборудование для распиловки грудной кости
  • Шкуросъёмка
    • Клещи гидравлические
    • Гидравлическая шкуросъёмка
    • Тельферный шкуросъёмник для свиноматок
  • Забеловка
    • Пневмоплатформа забеловки шкуры КРС
    • Стационарная площадка обработки туш свиней
  • Обезволашивание, шпарка
    • Опускающее устройство
    • Элеватор подъёма туш на конвейер обработки туш
    • Шпарчан
    • Система накопления и транспортировки порожних крюков
    • Скребмашина
    • Машина сушки
    • Конвейер обработки механизированный
    • Стационарная площадка дообработки туш
    • Машина моечная
  • Обескровливание
    • Конвейер обескровливания
    • Подъемник туш
    • Ванна вертикального обескровливания
    • Подъемник путовых петель
    • Подвесная двухуровневая площадка для перевешивания КРС
    • Насос для крови с емкостью
    • Пластинчатый транспортер
  • Оглушение, убой
    • Напольные электронные весы
    • Прогонный бокс из оцинкованной стали
    • Пневматический бокс оглушения свиней
    • Бокс для убоя КРС
• Технологическое оборудование для колбасных цехов
  • Наполнительные шприцы
    • ВАКУУМНАЯ НАПОЛНИТЕЛЬНАЯ МАШИНА, FREY F-LINE F163
    • ШПРИЦЫ FREY F-222/F-223/F-260/F-266
  • Сосисочные линии
    • МАШИНА ДЛЯ РАЗРЕЗАНИЯ СОСИСОЧНЫХ ГИРЛЯНД — WS 420
    • ЛИНКЕРНАЯ СИСТЕМА ДЛЯ ПЕРЕКРУЧИВАНИЯ — FREY-KAS 01
    • ЛЕНТОЧНАЯ СИСТЕМА ПЕРЕКРУЧИВАНИЯ — FREY-BAS 02/SA
    • СОСИСОЧНАЯ ЛИНИЯ LS 1200 ЛИНКЕРНОГО ТИПА
    • МАШИНА РС 800 ДЛЯ РАЗРЕЗАНИЯ ГИРЛЯНД
  • Линии производства полуфабрикатов
    • ЛИНИЯ ПРОИЗВОДСТВА ГАМБУРГЕРОВ DMFB-92
    • ЛИНИЯ ПРОИЗВОДСТВА ФАРША LPS-320 / CLPS-320.
  • Термокамеры, климакамеры PEK-MONT
  • Льдогенераторы
  • ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ «MAINCA»
  • ОБОРУДОВАНИЕ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ «GASER»
• Упаковочное оборудование
  • Упаковочное оборудование LIPOVAK и BRIGHTPACK
    • АВТОМАТИЧЕСКИЙ ТРЕЙСИЛЕР (запайщик лотков)
    • ТЕРМОФОРМОВОЧНЫЕ ЛИНИИ
    • ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКИЙ ТРЕЙСИЛЕР (запайщик лотков)
    • КАМЕРНЫЕ ВАКУУМ-УПАКОВОЧНЫЕ МАШИНЫ
• Реализуемые объекты «под ключ»
  • Тоннели шоковой заморозки
  • Кондиционирование производственных помещений
  • Чиллеры — холодильные установки для производства ледяной воды
  • Тоннели воздушно-капельного охлаждения
  • Камеры хранения продукции
  • Камеры шоковой заморозки
• Mikster системы мониторинга
• Убой птицы
  • Компактная линия убоя птицы
  • Дополнительное оснащение
    • Пневматический пистолет для монтажа чистящих резиновых пальцев
    • Механический домкрат
    • Упаковочный конус для упаковки тушек птицы в пакеты
    • Столы нержавеющие
    • Тележка для конфискации птицы тип WDK-K
    • Ванны нержавеющие
    • Тележка для транспортировки ящиков
    • Вешалка для фартуков
    • Тележка для копчения тип WZW-1
  • Средства дезинфекции и санитарной обработки
    • Мойка ящиков для живой птицы тип МР-1
    • Мойка стремян и ходовых кареток тип MS-700/900
    • Мойка фартуков и обуви (ручная) тип MBF-1
    • Мойка обуви (ручная) тип MB-1
    • Умывальник коленный тип UK
    • Стерилизатор инструментов тип SN-1
  • Оборудование для транспортировки и обработки отходов
    • Устройство отжима пера (отходов) тип WDP-1/2
    • Сепаратор кишок тип SJ-1
    • Насос для крови тип T-120/220
    • Сепаратор пера / отходов тип SPO-1/2/3
    • Вакуумный насос для отходов тип DL-45
    • Дробилка костей и ног птицы тип RK-1 / RL-1
    • Щелевое сито тип SLS-1/1,5/2/3
    • Cистема пневматической транспортировки мясо-костных отходов тип top-1/2
  • Средства измерения и учета
    • Счетчик тушек птицы (оптический)
    • Подвесная линия весовой сортировки
    • Счетчик тушек птицы (механический)
  • Оборудование для разделки тушек птицы
    • Машина обвалки бедра/голени тип WK-2
    • Машина обвалки бедра/голени тип WK-1
    • Полуавтоматическая установка разделки тушек птицы тип SDP
    • Машина разделки тушек птицы (ручная)
    • Полуавтоматическая установка разделки тушек птицы тип DD-P
  • Транспортировка субпродуктов
    • Насос для субпродуктов тип PDP-1
  • Оборудование для предварительного охлаждения субпродуктов и тушек птицы
    • Линия предварительного охлаждения тушек птицы
    • Шнековый охладитель субпродуктов тип SP-0,3
    • Шнековый охладитель тушек птицы тип SD-1,3/1,6/1,8/2,1
    • Линия предварительного охлаждения тушек птицы (элементы)
  • Оборудование для обработки желудков птицы
    • Однопозиционная машина чистки желудков птицы тип CZ-1
    • Машина для разрезания желудков птицы тип RZ-1
    • Двухпозиционная машина чистки желудков птицы тип CZ-2
    • Машина мойки и чистки желудков птицы тип MC-2
    • Автоматическая машина для чистки желудков птицы тип ACZ-01
    • Устройство для отделения желудка от пакета внутренностей птицы тип UJ-1
    • Машина мойки и чистки желудков индюка тип MC-1
  • Моечные устройства тушек птицы
    • Душевая мойка тушек птицы напольная тип MTW-400/600/800
    • Автоматическое устройство внутренней и внешней мойки птицы
    • Подвесная душевая мойка тушек MTP-400/600/800
    • Внутрення мойка тушек птицы тип MW-1/2
  • Оборудование для автоматического потрошения птицы
    • Автоматическое устройство для удаления легких птицы Автомат тип WP
    • Автоматическое устройство внутренней и внешней мойки тушек птицы Автомат тип MWZ
    • Автоматическое устройство для удаления зоба птицы Автомат тип AW
    • Автоматическое устройство для потрошения птицы Автомат тип AP
    • Автоматическое устройство для разрезания брюшной полости птицы Автомат тип AR
    • Автоматическое устройство для вырезания клоаки птицы Автомат тип AS
  • Оборудование для ручного потрошения птицы
    • Ручное пневматическое устройство для вырезания клоаки птицы тип SRP-1
    • Желоб потрошения тип RP-1/2
    • Позиционер голов индюка тип UPL-1
    • Ручное пневматическое устройство для отрезания ног, крыльев, шей птицы (секатор) тип SEK-1/2
    • Пост ветеринарного контроля тип SBW-1
    • Оборудование для удаления легких птицы тип WP-1/2
    • Ручное пневматическое устройство для отрезания ног, крыльев, шей птицы (секатор) тип SEK-3
  • Отцепщики тушек и ног птицы
    • Сбрасыватель тушек и ног птицы тип WTL-1
    • Сбрасыватель ног птицы (оборотный) тип WL-O
    • Сбрасыватель ног птицы (прямой) с приводом тип WL-N
    • Сбрасыватель тушек птицы тип WT-1
    • Сбрасыватель тушек птицы тип WT-2
    • Сбрасыватель тушек птицы с линии предварительного охлаждения тип WTO
  • Оборудование для отрезания и обработки ног птицы
    • Автоматическое устройство для отрезания ног птицы тип OBL-A
    • Подвесное устройство для отрезания ног птицы тип OBL–P
    • Ванна ошпаривания ног птицы
    • Машина очистки ног птицы (барабанная) тип CZL-S
    • Машина очистки ног птицы (цилиндрическая) тип CZL-W
  • Оборудование для отрезания и обработки голов птицы
    • Устройство для отрезания голов птицы (с приводом) тип UG-2
    • Устройство для очистки голов птицы тип CZG-W
    • Устройство для отрезания голов птицы тип UG-1
  • Оборудование для убоя и обесперивания птицы
    • Двухножевое устройство для подрезания артерий птицы тип PG-2
    • Ванна (желоб) обескровливания птицы тип RW
    • Ванна для ошпаривания птицы тип OD-1/2/3
    • Машина обесперивания птицы (барабанная) тип USB-800/950
    • Машина мойки-обесперивания птицы тип MSK-1
    • Машина обесперивания птицы линейная тип SL-3
    • Машина обесперивания птицы линейная балочная тип SLB
    • Машина обесперивания птицы линейная балочная тип SLB-W
    • Машина обесперивания птицы линейная балочная тип SLB-P
    • Глушитель водно-электрический тип GWE-K/I
    • Машина обесперивания птицы линейная тип SL-2
    • Машина обесперивания птицы линейная ротационная тип SLR
    • Машина обесперивания птицы финальная (хвосты, ноги) тип SLK
  • Конвейера и вспомогательное оборудование
    • Роликовый транспортер гравитационный тип TW-B/N/P
    • Транспортер роликовый с приводом
    • Конвейер цепной напольный для транспортировки контейнеров с живой птицей тип TP-1
    • Подвесной цепной конвейер (элементы)
    • Подвесной цепной конвейер тип PL-U/P/S/PJ
    • Шнековый транспортер тип TS-150
    • Транспортер ленточный тип PT-0,3/0,4/0,5/0,6
• Очистные сооружения
• Оборудование для мясопереработки PEK-MONT
  • Вытопка жира
    • Котел для вытопки жира
  • Осадка. Копчение холодное и горячее. Сушка. Созревание. Варка. Жарка.
    • Коптильная палка
    • Варочные котлы
    • Универсальные коптильно-варочные камеры
    • Варочные камеры
    • Камеры традиционного копчения
    • Климатические камеры
    • Роторная жарочная печь
    • Котлы для вытопки жира
    • Тележки коптильные
  • Линии обвалки жиловки PEK-MONT
    • Линия обвалки и разделки мяса говядины и свинины (универсальная)
    • Механизированный конвейер в комплекте с моторедукторами
  • Дефростация
    • Комплект оборудования для размораживания с загрузкой мяса на тележках
    • Комплект оборудования для размораживания с загрузкой мяса на подвесных путях
  • Линии убоя КРС, МРС, свиней PEK-MONT
    • Установка для приготовления рассола
    • Тележка-чан
    • Вакуумный массажер
• Оборудование для убоя КРС, МРС и свиней PEK-MONT

Линия обвалки и разделки мяса говядины и свинины с приемным столом, четырехуровневая с комплектом ленточных транспортеров со столами для ручной обвалки и жиловки мяса с комплектом разделочных пил от компании PEK-MONT.

Фирма PEK-MONT производит современные конвейерные лини для разделки мяса свинины, говядины и птицы. Каждая линия для обвалки и жиловки мяса комплектуется индивидуально, исходя из специфики производства и требуемых мощностей