Комплексный инжиниринг
От проекта до пуско-наладки

Машина мойки и чистки желудков птицы тип MC-2

Машина мойки и чистки желудков предназначена для удаления жира и пищевых остатков с поверхности разрезанных желудков.

Строение и принцип действия:

Машина мойки и чистки желудков изготовлена из нержавеющей, кислотостойкой стали. Машина может использоваться в качестве оборудование, которое работает вместе с автоматической машиной для чистки желудков, и предназначено только для их доочистки, или как оборудование, которое работает автономно, к которому вручную подаются предварительно обработанные желудки. При этом происходит удаление жира и остатков еды, после чего желудки могут проходить дальнейшие операции по удалению грубой прослойки в машине, которая чистит желудки.

На внутренней стороне барабана расположены резиновые пальцы — стационарные. Желудки, которые подаются внутрь через засыпные отверстия, попадают между вращающими и стационарными резиновыми пальцами, где чистятся от жира и пищевых остатков и перемещаются к выходу. На верхней части барабана установлен водяной душ, который ополаскивает желудки и способствует лучшему отделению жира и пищевых остатков. Хороший результат очистки достигается при использовании теплой воды. В нижней части барабана находится отвод, который позволяет удалить жир и пищевые остатки в процессе работы оборудования. Машина для чистки и мойки желудков запускается с помощью электродвигателя — привод передается от двигателя на вращающий вал при помощи муфты. Производительность и качество чистки зависят от размера желудков, степени их ожирения, а также количества воды.

Технические данные:

Напряжение — 380 В / 50 Гц;
Мощность — 1,1 кВт;
Количество оборотов ~ 900 об./мин.;
Подача воды — ½»

Внимание!

По желанию заказчика, можно изготовить машину различной высоты для совмещения ее работы с автоматической машиной для чистки желудков.