Комплексный инжиниринг
От проекта до пуско-наладки

ООО «Мясокомбинат Славянский»

ООО «Мясокомбинат Славянский» г. Витебск, Бешенковичское шоссе, д. 44а
+375 (212) 61-45-98; 61-45-99; 61-46-49
http://mkslav.by/

ООО «Мясокомбинат Славянский» основан в 2015 году. Входит в состав агропромышленного холдинга «Славянский Велес». Специализация: убой свиней и КРС, производство и реализация колбасных изделий из свинины и птицы, копченостей, полуфабрикатов и субпродуктов. На производственных площадях комбината нашей компанией установлено новейшее польское и немецкое оборудование.

По всем стадиям проектов проведена государственная экспертиза на оценку соответствия требованиям ТНПА и НПА в области архитектурной, градостроительной и строительной деятельности и получены положительные заключения.

УБОЙНЫЙ ЦЕХ СВИНЕЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬЮ 120 ГОЛОВ В ЧАС

Разработана проектно-сметная документация постадийного запуска объекта с выводом технологических процессов на заданную мощность. Спроектирована, смонтирована и запущена автоматизированная линия для технологического процесса убоя свиней.

Составные части линии:

Дополнительно поставленное оборудование:

Спроектирован и запущен в эксплуатацию участок охлаждения и хранения продуктов. Выполнен весь комплекс пуско-наладочных работ.

Оборудование участка:

Спроектирован и запущен в эксплуатацию цех по переработке кишок. Выполнен весь комплекс пуско-наладочных работ.

Оборудование кишечного цеха:

ЦЕХ ПЕРЕРАБОТКИ МЯСА ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬЮ 50 Т В СМЕНУ.

Спроектирован и запущен в эксплуатацию цех переработки мяса производительностью 50 т/смену. Заказчику предоставлено оборудование в полной заводской готовности.

Основное направление переработки — получением следующих продуктов:

За время пошагового открытия цеха успешно решены следующие вопросы:

  • подбора всего комплекса оборудования;
  • поставки оборудования в установленные сроки;
  • установки, наладки и послегарантийного обслуживания всего набора технологического оборудования.

СИСТЕМА ОЧИСТКИ ЖИРОВЫХ СТОКОВ 20 М3/ЧАС.

На объекте Заказчика применены новейшие современные технологии для очистки сточных вод. Выбраны оптимальные методы очистки технических стоков, которыми является флотация с флокуляцией. Конструкция спроектирована с учетом требований Заказчика, а так же в соответствии с конкретным расположением отдельных технологических зданий и сооружений.