Комплексный инжиниринг. 
От проекта до пуско-наладки.

Поиск...

Направления деятельности

 

мы проводим ПРОЕКТИРОВАНИЕ и строительство КОМПЛЕКСных цехов убоя крс, свиней, мРс  «под ключ»

  1. Выполняем привязку здания к участку (генплан).
  2. Рассчитываем технико - экономическое  обоснование объекта для оформления бизнес плана.
  3. Выполняем проект с учетом всех пожеланий Заказчика.
  4. Проводим экспертизу объекта.
  5. Оформляем разрешение на строительство.
  6. Строим объект «под ключ».

 

КАК МЫ РАБОТАЕМ (ПОНЯТНО, ПРОЗРАЧНО, ЧЕСТНО, ОТВЕТСТВЕННО)

http://mobilnyceh.ru/img/b5-02.pngКОНСУЛЬТАЦИЯ И РАСЧЕТ ПРОЕКТА
http://mobilnyceh.ru/img/b5-03.pngПРОИЗВОДСТВО
http://mobilnyceh.ru/img/b5-04.png ПОСТАВКА
http://mobilnyceh.ru/img/b5-05.pngМОНТАЖ И ПУСКО-НАЛАДКА
http://mobilnyceh.ru/img/b5-06.pngОБУЧЕНИЕ ПЕРСОНАЛА
http://mobilnyceh.ru/img/b5-01.png ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА

Компания ИП «Холодинтернешнл Плюс» совместно с европейскими производителями высокотехнологичного оборудования (ЕС) предлагает комплексные решения для реализации проектов по строительству и модернизации цехов убоя птицы (бройлер, утка, индейка)  от проектирования до ввода в эксплуатацию.

Мы предлагаем цеха убоя различной производительности:

  • убой КРС до 60 голов в час; (в том числе убой халяль);
  • убой МРС до 60 голов в час; (в том числе убой халяль);
  • убой свиней до 120 голов в час.

Наша компания предлагает разработку индивидуального технологического проекта; подбор, монтаж и шеф-монтаж технологического оборудования; обучение персонала. Оборудование подбирается с учетом необходимой для Заказчика производительностью.

При реализации проектов мы разрабатываем всю технологическую цепочку производственных процессов:

  • предубойное содержание скота;
  • убой и обескровливание;
  • ошпарка и удаление щетины,
  • опалка и доопалка туш;
  • мойка туш;
  • забеловка и снятие шкуры;
  • нутровка и разбор кишпакета;
  • предварительное охлаждение туш и полутуш, с минимальной усушкой;
  • обвалка, жиловка;
  • переработка сырья;
  • упаковка готовой продукции;
  • замораживание готовой продукции;
  • удаление отходов.

Мы предлагаем комплектные линии для разделки свиных и говяжьих туш с учетом разделки на крупные части и последующей обвалки и жиловки мяса. Их конструкция включает: роликовые столы для разделки на крупные части с применением дискового ножа без зубьев или дисковых пил; ленточные или роликовые транспортеры (с приводом или без привода); столы для обвалки и жиловки; транспортеры для костей (установленные поэтажно над основным транспортером) и т.д.

технологическая цепочка
Оглушение, убой
Обескровливание
Обезволашивание,
шпарка
Забеловка
Шкуросъёмка
Нутровка
Обработка кишок

Если Вам необходима консультация или у Вас возникли вопросы, связанные с цехами убоя - Вы можете обратиться к нашим специалистам. Мы готовы разработать для Вас любой цех убоя «под ключ», согласно Ваших требований!